ZEMĚ PŮVODU: JAPONSKO
POČET NÁLEVŮ: 2-3
Popis
Bancha se vyznačuje výraznou chutí, která se zvolna rozlévá do celé ústní dutiny. Pojmenování Arashiyama je synonymem pro "bouřlivé hory". Zprvu nasládlá chuť přechází v závěru v příjemně nahořklý tón připomínající mladé vlašské oříšky.
Příprava
vodou o teplotě 90°C zalejte čaj v poměru 1,5 dl na 1 čajovou lžičku. Pokud čaj louhujete v konvici, pak navíc 1 lžičku na konvici. Ponechte 1 minutu louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 2-3 nálevy.
Složení
sypaný pravý zelený čaj
Kofein
Střední